第22章 公社碾米
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时间过得很快，不知不觉，几天就过去了。
“呃，腊肉吃完了。”
吴有良看了看空空如也的篮子，有些无奈的摇了摇头。
“家里的米也不多了，猪油也没了。”
“这日子可怎么过啊。”
吴有良盘了一下家底，发现经过这些天的大吃大喝，家里的东西，剩下的不多了。
“米的话，我记得还有一谷仓的稻谷。”
吴有良来到左边存放物资的屋子，在楼上的木制小阁楼里，有一个圆柱形的谷仓。
谷仓高度大概到吴有良腰部处这么高，直径的话，一米的样子。
打开谷仓盖子，吴有良朝里面看了看，谷仓里面没有完全装满，大约只有四分之三的量。
记忆里，这些粮食，大部分是去年收粮后，存入粮仓里，少部分是前年的陈粮，在最上层。
现在，吃的就是前年的粮食。
家家户户都这样做，先吃陈粮，今年的粮食，留在明年或者后年吃。
之所以这样，是为了在遭遇饥荒或者天灾人祸时，家里有余粮能够用来应一下急，不至于一下子就没吃的。
吴有粮估算了一下，谷仓里的稻谷，大概有个七八百斤的样子，要是遇到了灾年，省吃俭用的，在不饿死的情况下，能顶一两年。
当然，这些年倒是没遇到过什么灾年，风调雨顺的。
但是吧，有句话叫做‘防患于未然’，谁也不知道将来会怎样，家有余粮，心里不慌。
就好比钱，今天赚，明天花，当然过的舒服了，但是，万一要有点儿事，要用钱的时候，那就抓瞎了。
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吴有良微微弯腰，伸手抓起一把稻谷。
“还行，颗粒饱满，干燥程度也很好。”
一般来说，稻谷没有去壳，晒干的情况下，能保存八到十年，要是去了壳，成了大米，保存期就大大缩短，保存不当的话，一两年就会有虫子。
所以，通常而言，粮食都是留壳保存的。
“我想想，要怎么脱壳？”吴有良在脑海里思索了片刻，很快，就找到了相应的画面。
“石碾脱壳，这也太费时费力了吧。”吴有良皱了皱眉头。
基本上，队员们碾米，都是自己动手，用队上的石碾子，慢慢的磨去稻谷外层的坚硬表皮，这就是庄稼人吃了一辈子的糙米，因为带有一层糠皮，呈现一种淡棕色。
之前，吴有良家米缸里的米，就是这种糙米。
“有了，公社那里有个碾米厂，是个烧柴油的机子，可以快速的进行大米脱壳。”
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心里有了想法，没一会儿，吴有良就找到了老队长。
“阿良，你有啥事吗？”
“平江叔，我想借队里的自行车用一下。”
“借自行车干啥？”
“是这样的，我想去公社买点东西回来。”
吴有良不好意思说是借自行车去公社碾米，说了那是铁定要挨骂的。
咋的，嫌钱多啊。
自己动手，丰衣足食，这是一直以来坚持的优良传统。
吴有良不想找骂，就换了个说法。
果然，老队长不疑有他，相信了吴有良的说辞。
“行，不过，你要爱惜一点啊，车子别给搞坏了啊。”
“放心吧，我晓得的。”
老队长本来不想答应的，毕竟，队里就一辆自行车，独苗苗一个，而且车子还是老古董，用了有几十年了，很容易损坏。
再说了，队员们去公社，大多是走路，再或者就是牛车，牛车也要看时机。
要是开了这个口子，其他人也来借怎么办？
不过，老队长又想了想，吴有良前些天受了伤，再加上，公社书记都准备把他宣传成模范人物，说不定，吴有良以后还能混个干部当当。
想到这些，老队长就没怎么为难，同意了借车的请求。
要是其他人不服的话，老队长还可以义正言辞的反驳，吴有良同志是公社点名表扬的，借自行车用一下很合理。
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“好家伙，这车的年龄，比我都大。”
拿到自行车的瞬间，吴有良颇为感慨的吐槽了一声。
车子相当的老旧，整体掉漆的很严重，座包的那层皮，都脱落了，被缝了一块布上去，看起来不伦不类的。
不过，车子倒是没少什么零件，旧而不破，能正常运行。
“算了，总比走路要好。”
吴有良也不能嫌弃它，毕竟，十几公里的山路，单纯靠走路真不行。
“叮~”
吴有良按了一下铃铛，本来应该是‘叮铃铃~’的声音，结果，铃铛生锈了，里面好像堵塞了，发音有些差异。
接着，吴有良弄了两大箩筐的稻谷，加起来大概有一百斤重，垒起来放在后座上，用绳子绑紧，最后，再在箩筐上面盖一层破布，稍微遮掩一番。
“走喽，还是第一次去公社呢，得好好瞧瞧。”
吴有良欢呼一声，跨上了这辆老爷车二八大杠，骑着去往公社。
“这里的山路十八弯，这里水路九连环.....”路上，吴有良哼着歌，抒发着心中的情感。
只是，山路不太平，弯弯绕绕不说，上坡又下坡的，石子也多，一路上，吴有良受尽了颠簸，等到了公社的时候，屁股都有些颠麻了。
“骑车大半个小时才到，走路至少得一个多小时，这时代的农民真是辛苦啊。”吴有良不由得感叹道。
“先去碾米厂吧。”
问了下路，吴有良骑着自行车，来到了碾米厂。
碾米厂在公社街道的最边上，旁边不远处一排的屋子就是粮管所。
此时，碾米厂没什么人。
“来碾米的吧。”碾米厂工作人员自来熟的说道。
“嗯。”
“把稻谷搬进来，先上秤称一下。”
“行。”
“一百零八斤七两。”
扣除了箩筐的重量，吴有良带来的稻谷，一共一百来斤。
称好重量，经过吴有良点头后，工作人员就准备开始碾米。
吴有良凑上去看了一下机子，很快就明白了原理。
碾米机主要是利用带有凹槽的主轴辊带动稻谷旋转，稻谷在压力和相互摩擦以及米刀的刮蹭下，稻壳与大米分离开。
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