第357章 叛逆者

食材。

如同乐器的音色。

厨师，则是如同一名演奏者。

再精湛的厨艺，其实无法让廉价食材焕发高级质感，但顶级食材处理不当，同样暴殄天物。

因而。

理解食材的特性，是料理创作...