5.4.1　转义和还原字符串数据

转义和还原字符串数据有两种方法：一种是自己手动转义和还原字符串数据，另一种是自动转义和还原字符串数据。下面分别对这两种方法进行介绍。

1．手动转义和还原字符串数据

定义字符串有三种方法，分别为单引号（'）、双引号（"）和定界符（<<<），定义字符串时，很可能在该字符串中存在这几种（'，"，<<<）与PHP脚本混淆的字符，因此必须要对这几种字符做转义处理。

转义字符，顾名思义，就是把字符变成不同于其原来的含义。转义字符以反斜线“\”开头，后跟一个或几个字符。例如：“'”是字符串的定界符，写为“\'”就失去了定界符的意义，变成了普通单引号“'”。

例如下面的代码：

<?php
echo '游山西村\'莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚.\'';
?>

运行结果输出如下：

游山西村'莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。'

手动转义的字符串可应用addcslashes()函数进行字符串还原。

2．自动转义和还原字符串数据

简单的字符串建议采用手动的方法进行字符串转义，而对于数量比较大的字符串，建议采用自动转义函数实现字符串的转义。自动转义和还原字符串数据可以使用PHP提供的addslashes()函数和stripslashes()函数来实现。

addslashes()函数返回在预定义字符之前添加反斜杠的字符串。addslashes()函数的语法格式如下：

addslashes(string)

stripslashes()函数删除由addslashes()函数添加的反斜杠。stripslashes()函数的语法格式如下：

stripslashes(string)

【例5-7】自动转义、还原字符串数据（实例文件：源文件\ch05\5.7.php）。

<?php
$str="游山西村'莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚.'";
echo "$str"."<br/>";
echo addslashes($str)."<br />";
echo stripslashes($str)."<br />";
?>

运行结果如图5-8所示。

图5-8　自动转义和还原字符串数据