34.盐也会变甜吗

在喝加了盐的红豆汤时感到更甜而不是咸味，是真的吗？不妨来试试吧！

做一做

1.在盛有红豆汤的碗里加完糖之后，将其分成两碗，其中一碗加少许盐，先喝没有加盐的那碗，再喝加盐的，会发现加盐的红豆汤更甜。

2.将西瓜对半切开，其中一半撒上少许盐，先吃没有加盐的一半，再吃加盐的一半，会发现加盐的感觉更甜了。

工具准备

一个盛有红豆汤的碗

一个空碗

少许糖

少许盐

一个西瓜

（答案见45页）

32.风筝的尾巴

风筝的尾巴是使风筝保持平衡的重要部件。当风筝乘风而上时，如果头部较重，风筝的头部就会往下沉，而有了尾巴，就容易使风筝的头部升起，使风筝全面受风，平衡倾斜的一侧。因此，加上彩纸条做尾巴后，风筝就能平稳地飞扬了。