原料
牛鞭 .......................................................1根
姜、盐各适量
做法
1.将牛鞭切段，放入开水中汆烫，捞出洗净备用；姜洗净，切片。
2.锅洗净，置于火上，将牛鞭、姜片一起放入锅中，加水至没过所有材料，以大火煮沸后转小火慢炖约30分钟，起锅前加盐调味，即可食用。
汤品解说
牛鞭含有雄激素，是补肾壮阳的佳品，对心理性性功能障碍有较好的改善作用。此汤适合由心理紧张引起的阳痿、早泄患者食用，但不宜多食。
