生物化学(第4版)(全国高等学历继续教育“十三五”(临床专科)规划教材)
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

复习参考题

1.试述蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构、四级结构的结构要点。
2.举例说明蛋白质结构与功能的关系。
3.何谓蛋白质的变性?举例说明其在临床上的应用。