国民营养科普丛书：糖尿病膳食指导

职业人群是社会生产力发展的主导力量。由于职业人群的工作特点，例如脑力劳动人群生活节奏快、竞争激烈、精神压力大、用眼时间长和强度大，体力劳动人群消耗能量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等，使职业人群的健康问题日益突出。本书针对一般脑力劳动的职业人群、一般体力劳动的职业人群、高温和低温工作环境下的职业人群、工作环境中接触化学毒物的职业人群、工作环境中接触电离辐射的职业人群、接触粉尘的职业人群、专业运动员

儿童青少年是家庭的希望，是民族的未来。每一名6～17岁的儿童青少年都是需要细心培育的小树苗，充足、合理的膳食营养和良好的饮食行为就像是阳光、雨露，呵护着他们茁壮成长，拥有健康、智慧和快乐。在各种“养生健康”知识大爆炸的信息时代，本书旨在为家长们提供权威、科学、全面的营养知识，解答育儿路上的营养难题。本书聚焦于儿童养育和咨询问诊过程中家长最为关心的问题，分类整理解答后呈现给大家。本书以营养为核心，运

每一分册主要包括患者基本信息、患者诊疗相关信息、患者用药记录明细、服药后的关键指标（如血压、血糖、血脂）记录以及用药保健常识（1疾病常识、2疾病相关安全用药常识、3健康保健常识）等内容，结合1-12月份的日历，版式设计新颖，便于患者记录和查阅。本套手账是由中国药师协会患者教育委员会组织，遴选各大医院一线临床药师和医师分科进行编写，旨为不同慢性疾病患者提供方便、实用的用药手账。书稿为患者用药手账，旨

丛书从近年来国家确定的重点防治传染病——血吸虫病、肺结核病、艾滋病、乙肝等入手，并在此基础上，编写适用于农村广大人民群众的健康教育、健康促进的健康丛书。丛书立足于农村居民，并可作为基层公共卫生联络员、乡村医生等人群对农村居民培训的辅导资料。希望该丛书有助于全面提高、普及广大农民群众的健康知识，促进新农村建设。

本书系统、全面、详细地介绍了慢性阻塞性肺疾病（简称“慢阻肺”）患者居家肺康复，全书共19章，围绕慢阻肺背景知识、运动康复、戒烟、疾病自我管理以及社会心理支持五大部分展开。第一部分背景知识（第1～4章）：主要讲解肺的结构及功能、慢阻肺的疾病知识、肺功能检查以及居家肺康复的内容；第二部分（第5章）：运动康复；第三部分（第6章）：戒烟；第四部分（第7～18章）疾病自我管理：涵盖呼吸困难的控制、有效排痰、

“全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂，配以轻松有趣的卡通画，依照不同学龄阶段的学生特点，有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能，对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答，指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控，进一步推动并号召全社会行动起来，共同呵护好孩子们的眼睛。

本套丛书共12本，以大众为读者对象，采用医生转换角色，以病人为中心，以问题为线索，以老百姓的用语、接地气的语言将口腔医学专业知识转化为老百姓通俗易懂的修复治疗基本知识和能力，达到宣教和促进健康的目的。丛书包括：《牙体牙髓病就医指南》《牙周病就医指南》《口腔黏膜病就医指南》《唇腭裂就医指南》《口腔颌面部肿瘤就医指南》《颜面整形与美容就医指南》《牙种植就医指南》《口腔正畸就医指南》《儿童牙病就医指南》

合理膳食是保证健康的基础，近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时，纯母乳喂养率为20.8%，基本纯母乳喂养率为48.3%，孕期体重增加过多，产后体重滞留等，5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%，孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高，钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。广大人民群众又对营养知识有着迫切的需求，社

随着年龄的增加，老年人的器官功能出现渐进性的衰退，如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力，使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此，在日常生活中结合老年人生理特点，对老年人进行正确的营养指导，可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的，从平衡膳食、