精品咖啡学·实务篇

“汉学主义”是国内外华裔学者提出的一个文化理论。大致上是西方人在与中国交往中处理各种中国事物并理解纷繁复杂的中国文明时所构思并使用的一种隐性系统，其中包含观点、概念、理论、方法、范式。“汉学主义”理论立足中国的问题脉络，以对话的姿态，谦逊地把自身定位于东方主义和后殖民主义之外的另一种可选择的方案（而不是替代）。它彰显了不同于东方主义理论的知识贡献——不再美化对西方的对抗，转向自我反思。这个反思同时

本书主推“差异即对话”命题，一方面意在反对某些后现代和后殖民理论家之固执于绝对的不可言说、绝对的他者，以文化差异和特色拒绝异质文化的进入，拒绝文明互鉴、文明对话，另一方面也是为了解构价值观上的西方霸权主义，将西方价值地方化、语境化、文化化，其最终目标则是形成“价值星丛”或“文化星丛”。这意味着，差异既以事物自身为根基，但同时又不属于事物自身。差异位居事物之间，标识事物之间的关系，是诸事物之“间在”

本书通过中西方文学中经典喜剧性作品的解读，比较研究了中西喜剧意识的文化发生、中西喜剧意识的审美要素、审美本质、审美特征、审美风格和中西方关于喜剧意识的理论思考，阐发了中西喜剧意识审美意蕴的共同性与差异性。从最概括意义上说，西方历史理性主义文化中的喜剧意识主要源自社会历史的微妙，中国伦理主义文化中的喜剧意识主要源自伦理道德的迷醉。

希腊化文明是在亚历山大帝国基础上形成的一个新兴文明，是希腊古典文明与埃及、巴比伦和印度文明碰撞、交流、融合的结果。丝绸之路是汉代张骞通西域之后沟通东西方文明之间交往的大动脉。通过丝绸之路，中国文明与以希腊化文明为代表的西域诸文明发生了直接的接触，希腊化文明的遗产由此进入中国，并最终融入了中华文化的传统之中。本书共6卷，由30多位国内外专家合作撰写，以“文明交流—互动”为基本写作思路，旨在研究中希两

文化政治学是对文化的政治学研究，探讨文化的政治逻辑。本书对文化政治学进行了较为系统的阐述，有助于提升人们对文化治理和文化建设的理解，激发他们开展文化政治研究的兴趣，进而提高文化工作的能力。严格而言，目前国内没有一本文化政治学的教材或著作。本书的编写服务于文化政治学的学习需要，并为文化政治学研究者提供参考。

金融文化深刻影响金融理论与实践。从古至今，金融文化在中国的经济社会变迁进程中发挥了不可替代的重要作用。这本书以五千年文明根系为锚，以“两个结合”，特别是“第二个结合”为根本途径，从文化基因层面探究中国特色金融发展之路的历史逻辑，从国际比较视野把握中国金融发展的基本特色，从中总结中国特色金融文化的内涵要义、理论意蕴和实践要求。全书围绕“五要五不”的核心范式，将诚实守信、以义取利、稳健审慎、守正创新、

本书研究了英国新左派如何发展出一系列关于“文化”的特殊观念，从而为后世的左翼批评理论寻找到了更为丰富而可信的对象，并提供了不同于欧洲大陆体系的理论与方法。新左派的文化观念是英国左翼在二战之后极为不利的形势下面临的多方压力以及寻求突围的冲动。新左派思想家以历史和经验的丰富性来对抗理论的抽象和还原倾向，提出了“普遍文化”“感觉结构”“文化唯物主义”等重要思想理论，丰富了对历史唯物主义的阐释，从而形成了

本书通过探讨西方的漫威英雄、体育明星等文化现象，从文化社会学的元视角，探寻英雄在当代社会文化中的地位，内容涉及：对近代英雄主义的反思、英雄故事的叙述模型、英雄化的愿望和去英雄化的趋势等前沿问题。

希腊化文明是在亚历山大帝国基础上形成的一个新兴文明，是希腊古典文明与埃及、巴比伦和印度文明碰撞、交流、融合的结果。丝绸之路是汉代张骞通西域之后沟通东西方文明之间交往的大动脉。通过丝绸之路，中国文明与以希腊化文明为代表的西域诸文明发生了直接的接触，希腊化文明的遗产由此进入中国，并最终融入了中华文化的传统之中。本书共6卷，由30多位国内外专家合作撰写，以“文明交流—互动”为基本写作思路，旨在研究中希两