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菜单赢利规划指南
王小白更新时间:2020-04-07 16:37:08
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菜单是一家餐厅的品牌表达菜单是一家餐厅的无声推销菜单是一家餐厅的赢利模型本书告诉你:如何设计更具商业价值和赢利能力的菜单如何让菜单成为餐厅里的无声推销员如何从成功的菜单规划案例中得到新启发这是餐厅降本增效最直接有效的思维方法,帮助餐饮企业快速摆脱无序、盲目的经营困境,实现降本增效,轻松获利。
品牌:机械工业出版社
上架时间:2019-09-16 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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网络组织中企业高管个性特质对企业创新绩效的影响
本书对国内外文献进行梳理和分析,通过优势分析检验企业高管的成就动机、风险倾向、前瞻性、外向性等个性特质对企业创新绩效的相对重要性;构建企业网络跨层次要素的交互模型,从动态角度分析验证不同层次要素的交互作用有利于企业创新绩效的提升;成功的企业高管和企业是共同成长与发展、互相成就,企业高管个人的社会关系网络通常是与企业网络交融在一起的,从而构建企业高管从企业——企业间关系——网络组织的动态嵌入过程模型管理8.4万字 - 会员
产品经理就业实战:职责认知+产品设计+UML模型+产品文档+测试与验收
本书共分为9章,第1章大致认识产品经理的职能范围;第2章讲解了产品经理的工作职责;第3章讲解了需求的相关知识;第4章介绍了流程的相关知识;第5章展示了结构图;第6章阐述了界面原型的相关知识;第7章介绍了UML图;第8章介绍了PRD文档的相关知识;第9章介绍了软件测试的相关知识。管理6.8万字 自我测试手册(中文修订第2版)
《自我测试手册》帮你明确备考的三大根本问题:你的目标是什么?你有多少时间可用?你的知识储备和能力水平如何?在此基础上,解决从复习到交卷的一切焦点和细节问题,帮你进入自己的“考试甜区”,做“最好的自己”。管理9.3万字- 会员
经营的哲学:一位企业家的进化笔记
企业持续经营、基业长青的秘密是什么?如果你说是利润,那你就错了。不错,利润是每一个企业生存下去不可或缺的条件。但要是把追求利润当成首要目标,你的下一步棋可就有点难度了,你的下下一步棋也许就没法走了。对于许多大企业,比如壳牌、大众、丰田、苹果、英特尔等来说,利润之上的追求才是他们的核心理念。企业做不大的根本原因,就是没有利润之上的追求。利润,就像人体所需的食物、氧气、水和血液,是企业赖以生存的必要条管理8.9万字 - 会员
企业软实力:余世维老师的市场硬道理
你的企业具备怎样的软实力?企业的产品具备怎样的软实力?你个人又具备怎样的软实力?当小至个人大至国家都在强调软实力的价值和意义时,你是否将上述三个问题作为企业发展壮大而要考虑的头等大事?《企业软实力》中,“中国管理培训第一人”余世维博士给出了答案。余博士凭借自己渊博的学识、敏锐的触觉以及丰富的企业咨询培训经验,细致解读软实力的内涵,并从产品软实力、企业自身软实力和个人软实力三个层面给出了打造企业软实管理7.5万字 - 会员
中国式管理效率手册
曾教授自20世纪80年代开始推广中国式管理。多年来,凡是有中国人的地方,愈具管理实务经验的人士,愈是对他所讲授的中国式管理产生热烈的回应。曾教授专研“中国式管理”30年,在汲取中国传统文化儒道精髓的基础上,系统总结了中国式管理的实践经验,阐明了做事先安人,安人先安心的管理之道。《中国式管理效率手册》作为曾教授逝世一周年特别献礼推出,将《中国式管理》精华内容采用文创笔记本形式高端精装,为曾教授粉丝特管理3.1万字 人力资源管理(附微课·第4版)
本书共九章,包括绪论、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训、职业生涯管理、绩效考核、薪酬管理、劳动关系管理等内容,各章按学习目标、引言、正文、本章小结、练习题、综合实训的顺序展开。正文中穿插案例阅读与分析、实战演练、思考与讨论等多种类型的课堂互动教学素材和以二维码链接的微课视频、专业文章等拓展性学习内容,重点内容以波浪线标示。本书为职业院校经管类专业教科书,也可作为企事业单位管理者管理18.6万字- 会员
政治关联董事:聘任动机与经济后果
本书是对政治关联董事加入上市公司这一客观现实的学术回应,作者从风险角度考察了政治关联董事聘任动机,从上市公司价值表现考察政治关联董事聘任后果,从异地与权力中心视角考察政治关联董事聘任来源,并提出了相应的对策建议。管理11.5万字 - 会员
九点领导力之付出篇
本书是《人本教练模式》的第七本配套工作手册,通过四个步骤、三个月的付出训练,来培养和完善人们的付出能力,帮助人们学会为他人考虑,成就他人。通过这本书,人们可以了解到,付出是一种为对方考虑的真心,是一种开放的心态。文中详细而专业的练习内容可以帮助人们真正学会如何付出,并在付出后获得心中的喜悦,最终通过自己的付出获得生活和工作中的成功。管理1.3万字